Menu du Saint Eloi
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
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Noix de Saint Jacques et caviar Baerii, huile d’olive Munoz, combava juste râpé
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Terrine de foie gras de canard au vieux Pineau des Charentes, pommes et truffes Mélanosporum, vinaigre de mangue
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Volaille Label Rouge d’Ancenis, champignons en beurre noisette
Ou
½ sole de petits bateaux cuite sur l’arête, beurre citron, coriandre
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Chariot de fromages frais & affinés (supplément 12,50€)
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Palette gourmande
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Déclinaison autour de la pomme de pin et de la pomme fruit
Ou
Douceur gourmande d’un hiver, doux mariage du chocolat, de la vanille et du café
Options
Conditions d'utilisation
Horaires d'ouverture du Lundi au Dimanche de 12:00-14:00 et de 19:00-21:00.
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